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プロフィール
コモンミールKYOTO
京都の世界の料理と飲み物を提供する、レストラン・カフェ・ダイニング・パブ 111店舗&グループの国際友好のネットワークです。各店の最新情報を、お伝えします。また、サポート組織に、様々な国際交流組織・公的機関・大学・文化団体と「京都国際レストランフレンドシップネットワーク」を形成しています。

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Posted by 京つう運営事務局 at

2010年05月02日

家族で外国料理作ろう!

一番ポピュラーなのが、「無印良品」で売っているエスニック料理のセット。
そこで、「ジャンバラヤ」作る前にドライブ気分で食べ行こう
「宝ヶ池乗馬楽部」内、一番奥(駐車場あります)の「ホンキートンク」矢谷さんに教えてもらおう。

タイカレーは、北山の「チャンノイ」の松本さん・御所南の国レス副会長の「バンコクガーデン」・出町の「クルーン」の渡辺さん
辺りが、聞きやすいかも。丸太町河原町角の「パクチー」にも材料売ってます。

ベトナム料理店は、東洞院押小路の緑のお店。食材のあります。

三条の明治屋・元田中の「マキ商店」北大路ビブレ・下鴨フレンドフードが充実してます。

  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:17Comments(0)食品・食材

2010年03月09日

メキシコ食材販売元「ワールドトレーディング」

1976年京都のメキシコ料理店「ベラクレス」を創業された別所さんの会社。
1988年「日本トルティーヤカンパニー」を設立して、京都工場にてコーントルティーヤライン完成。メキシコ食材の本格的輸入開始。
1995年「パナマジョージャパン」から株式会社「ワールドトレーディング」に社名変更京都工場から小田原工場に移転
2007年本格的フラワートルティーヤ製造販売開始

主力商品
「フラワートルティーヤ」 厚さなども発注可。 市販用は6インチ(480枚)・8インチ(480枚)・10インチ(240枚)
「ラップンロール」4色
「コーントルティーヤ」
「コーンチップス」
「クラスト」
「ピザ」
「フラティーヤ」小麦のふっくらフラットブレッド
中近東の「ピタブレッド」

ソースに
「アボガド」「チレハラペーニョ」
「サルサ」(スペイン語でソースの意味)3種

商品に関するお問い合わせは、ワールドトレーディングまで
http://www.worldtrading.jp/
「京都国際レストランネットワーク」食材販売部門で、最も大きい会社です。
岡崎公園疎水南西の、同グループ、メキシコ料理店「レイナデレイナ」の北半地下。
  

Posted by コモンミールKYOTO at 21:45Comments(0)食品・食材

2010年03月01日

超かわいいレバーパテェ「リンデンバウム」

http://lindenbaum.kyo2.jp/e180624.html
熊野神社西
続々おいしい欧州デリカが登場  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:31Comments(0)食品・食材

2010年02月02日

メキシコ食材「ワールド・トレーディング」

メキシコ食材輸入
http://www.worldtrading.jp/
岡崎にメキシコ料理店「レイナデレイナ」  

Posted by コモンミールKYOTO at 16:39Comments(0)食品・食材

2010年01月27日

岡崎「生ショコラ」

Posted by コモンミールKYOTO at 01:42Comments(0)食品・食材

2010年01月27日

英国ジェリーズパイ

http://www.jerryspies.com/shopping.html
英国・アイリッシュ・NZパイ販売・卸  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:40Comments(0)食品・食材