2010年01月31日
SECONDHOUSE正式メンバーに!
世界のカフェグループに強力メンバーが参加です。
ザックバランの中野さんや山本さんが参加してくださったのは、ご報告しましたが、
なんと足立様から正式に「セカンドハウス」・「O・MO・YA」の参加了解メッセージいただきました。
まもなく、創立全店発表できます。
http://www.secondhouse.co.jp/
更に予告どおり2月2日から次の展開がスタートします。
おたのしみに! 事務局より
ザックバランの中野さんや山本さんが参加してくださったのは、ご報告しましたが、
なんと足立様から正式に「セカンドハウス」・「O・MO・YA」の参加了解メッセージいただきました。
まもなく、創立全店発表できます。
http://www.secondhouse.co.jp/
更に予告どおり2月2日から次の展開がスタートします。
おたのしみに! 事務局より
2010年01月31日
韓国・焼肉+スィーツ+ライブ「ichinan bar」
皆さん、焼肉の「南山」知ってますか?
息子さんの一人 孫 恵文さん。
あれ?もう知ってるって?http://blog.livedoor.jp/ichinan_bar/
そうです。あのアイリッシュハーブやシタール他、文字通りインターナショナル空間になっている「ichinan bar」は、あの焼肉の名店「いちなん」の3Fにあるのです。しかも、焼肉店の枠を超えて、創作スィーツとかいろいろチャレンジしていてすごくエネルギッシュな孫さん。京都の外国料理店次々食べ歩いておられます。つまり私と同じくいしんぼう。
「京都国際レストランネットワーク」は、フレンチ・イタリアン・中国・韓国・和食などのお店がほとんど参加していません。圧倒的に多数派のこれらのジャンルには、すでにたくさんの団体・組織がありますので、基本的には組織と連携を取っていくつもりですが、決してジャンルで区別するつもりではありませんので、すでに中国料理やコリアンカフェ「ここはな」も入っています。私たちの幅の広い交流に賛同されるお店には、前向きに連携していく考えですので、今後の韓国料理店などとの連携や交流にも協力していただく仲間として、正会員として受け入れます。
また、府下のお店と更に京都と関係の深い周辺のお店として大阪のポルトガル料理店「ポルトガリア」も特別会員として今度交流を深めます。愛知博元館長のエドワルド・ミラ・バティスタさんは、学生時代から京都でともに「京都くいしんぼうの会」の研究活動に取り組んできた仲間です。唯一神楽坂にあったポルトガル料理店も神戸に本拠地を移してますので、今度京都にポルトガル料理店ができることを願ってサポートをお願いします。http://www.portugalia.jp/
息子さんの一人 孫 恵文さん。
あれ?もう知ってるって?http://blog.livedoor.jp/ichinan_bar/
そうです。あのアイリッシュハーブやシタール他、文字通りインターナショナル空間になっている「ichinan bar」は、あの焼肉の名店「いちなん」の3Fにあるのです。しかも、焼肉店の枠を超えて、創作スィーツとかいろいろチャレンジしていてすごくエネルギッシュな孫さん。京都の外国料理店次々食べ歩いておられます。つまり私と同じくいしんぼう。
「京都国際レストランネットワーク」は、フレンチ・イタリアン・中国・韓国・和食などのお店がほとんど参加していません。圧倒的に多数派のこれらのジャンルには、すでにたくさんの団体・組織がありますので、基本的には組織と連携を取っていくつもりですが、決してジャンルで区別するつもりではありませんので、すでに中国料理やコリアンカフェ「ここはな」も入っています。私たちの幅の広い交流に賛同されるお店には、前向きに連携していく考えですので、今後の韓国料理店などとの連携や交流にも協力していただく仲間として、正会員として受け入れます。
また、府下のお店と更に京都と関係の深い周辺のお店として大阪のポルトガル料理店「ポルトガリア」も特別会員として今度交流を深めます。愛知博元館長のエドワルド・ミラ・バティスタさんは、学生時代から京都でともに「京都くいしんぼうの会」の研究活動に取り組んできた仲間です。唯一神楽坂にあったポルトガル料理店も神戸に本拠地を移してますので、今度京都にポルトガル料理店ができることを願ってサポートをお願いします。http://www.portugalia.jp/
2010年01月30日
薬膳料理「きれいや」
錦市場の西端のほうの2階で薬膳とハーブのお茶などお店を開いていた「きれいや」さん。
薬剤師の経験から、体にいい料理・いい飲み物を提供と同時に様々な国際交流プログラムに取り組んできたお店。
現在移転準備の為に錦のお店は閉店されている。4月頃に新店舗開店の予定。
薬膳と国際交流に取り組んできた「きいれいや」さん。
そこで、会員登録されたお店で、未登録のお店を推薦される場合は、まず事務局までご連絡ください。
一般のお店でも参加ご希望の方はご連絡ください。
参加していただく方法をご連絡します。メールがたすかります。
yuki-koyama@restaurant-kiev.com
薬剤師の経験から、体にいい料理・いい飲み物を提供と同時に様々な国際交流プログラムに取り組んできたお店。
現在移転準備の為に錦のお店は閉店されている。4月頃に新店舗開店の予定。
薬膳と国際交流に取り組んできた「きいれいや」さん。
そこで、会員登録されたお店で、未登録のお店を推薦される場合は、まず事務局までご連絡ください。
一般のお店でも参加ご希望の方はご連絡ください。
参加していただく方法をご連絡します。メールがたすかります。
yuki-koyama@restaurant-kiev.com
2010年01月29日
インド料理アショカ
http://www.ashoka-jp.com/
京都国際レストランネットワーク事務局サポート店に
これで、事務局は、
「KIEV」「GAEL」「figueras」「ashoka」「green」「バリバリインドネシア」
京都国際レストランネットワーク事務局サポート店に
これで、事務局は、
「KIEV」「GAEL」「figueras」「ashoka」「green」「バリバリインドネシア」
2010年01月28日
2010年01月28日
2010年01月27日
2010年01月27日
2010年01月27日
2010年01月27日
2010年01月27日
2010年01月27日
2010年01月27日
2010年01月27日
タイ料理「Kroon」
「ざっくばらん」「キャピタル東洋亭」「タイ料理アジアティカ」などでの経験の上で、出会ったタイ人シェフの2人3脚。
出町柳駅から百万遍に抜ける筋の「黄色いオムライスの専門店」の角を南に曲がって並び。隣にスペインバル「リコリコ」がある。美味しいと評判の大人気店。
http://www.thai-kroon.com/
出町柳駅から百万遍に抜ける筋の「黄色いオムライスの専門店」の角を南に曲がって並び。隣にスペインバル「リコリコ」がある。美味しいと評判の大人気店。
http://www.thai-kroon.com/
2010年01月27日
ベトナム料理 Huong Viet
ベトナムを本格的に感じられるお店。
食材もある。
押し小路東洞院(烏丸御池の各1筋東の北)
http://www.sakusaku.jp/g/huongviet/
「京都国際レストランネットワーク」ベトナム料理を代表する副会長
食材もある。
押し小路東洞院(烏丸御池の各1筋東の北)
http://www.sakusaku.jp/g/huongviet/
「京都国際レストランネットワーク」ベトナム料理を代表する副会長
2010年01月26日
2010年01月25日
2010年01月25日
2010年01月24日
長岡市のスペイン料理「アレグレ」
京都国際レストランネットワークに京都の130以上のお店が賛同してくださった御蔭で、111グループに再編中ですが、これらのお店は、すべて京都市内のお店のため、出来れば特別会員として、京都府下や周辺の京都と関係の深いお店にも参加していただきたいと考えていました。元々複数の店を持っているグループは、地域を越えているのと、どうしても交流を深めたいお店もたくさん会ったからです。
その第1号に長岡京市で、スペイン人シェフが腕を振るうスペイン料理店「アレグレ」さんが、仲間入りしました。
111グループの正会員と同等の特別会員として、今度情報発信していただけます。特にこちらでは、独自に講座を開いて熱心にスペイン文化交流に取り組んでおられます。
http://www.restaurant-alegre.com/
お昼は限定の為、上記で検索して下さい。
今後長岡京市にもいろんなお店のネットワークが出来る事も願っています。事務局より。
その第1号に長岡京市で、スペイン人シェフが腕を振るうスペイン料理店「アレグレ」さんが、仲間入りしました。
111グループの正会員と同等の特別会員として、今度情報発信していただけます。特にこちらでは、独自に講座を開いて熱心にスペイン文化交流に取り組んでおられます。
http://www.restaurant-alegre.com/
お昼は限定の為、上記で検索して下さい。
今後長岡京市にもいろんなお店のネットワークが出来る事も願っています。事務局より。
2010年01月23日
INDIAN RESTAURANT SAGAR
Nice to meet you My name is Sagar Indian Restaurant.
We look forward to welcoming everyone.
Hankyu Saiin Station is the nearest station.
http://www.sagar.co.jp
We look forward to welcoming everyone.
Hankyu Saiin Station is the nearest station.
http://www.sagar.co.jp