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コモンミールKYOTO
京都の世界の料理と飲み物を提供する、レストラン・カフェ・ダイニング・パブ 111店舗&グループの国際友好のネットワークです。各店の最新情報を、お伝えします。また、サポート組織に、様々な国際交流組織・公的機関・大学・文化団体と「京都国際レストランフレンドシップネットワーク」を形成しています。

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Posted by 京つう運営事務局 at

2010年04月30日

「所ジョージの笑ってこらえて」で「カッパドキア」

トルコの世界遺産「カッパドキア」が、「所ジョージさんの笑ってこらえて」で紹介されました。

トルコならばこの人というう名物添乗員さんの案内で訪れたのが、火山灰跡ち作られた洞窟などの奇岩でも有名な「カッパドキア」。中に教会があったり、住居にも。

その一つがレストラン。長いピッザなど食べてました。
トルコ人は一般的にイスラム教徒ですが、このあたりにも住むアルメニア人は古代キリスト教とも呼ばれるコプト教系キリスト教徒。

そんなこの地域の料理も食べられるのが、京都の繁華街寺町四条上るにある、その名も「カッパドキア」
トルコ料理・アルメニア料理もあります。  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:27Comments(0)西アジア

2010年04月28日

御幸町蛸薬師「NAINOA」ギャラリーカフェ

メキシコ料理からオムライスまで、さまざまな食事も楽しめる「NAINOA」は、若者に人気の御幸町周辺で働くPOPな若者たちの隠れ家的存在。「ベリーベリーカフェ」が、神戸コレクションにでも出てきそうなかわいい系女の子のたまり場なのに対して、「ナイノア」は、ギャラリーカフェと書かれているように、アーティスティックやミュージシャンからサーフィン・エコロと自分らしい生き方をもった個性派が多い。店内に置かれたパンフを拾ってみても「KEISON THE BEST GOOD JOB!」「Guitalele TRIP Kazz」「ECO&AURF MAGAZINE」などなど

思わずオーナーにサーフィンするんですか?と、わかりきった質問すると、「ええ」っと、さりげなく返事。

満席の店内。皆それぞれの静かな安らぎの時間をすごしている。  

Posted by コモンミールKYOTO at 17:19Comments(0)世界のカフェ

2010年04月26日

「バリバリインドネシア」

インドネシアのバリ料理店の老舗
元々、インドネシアとの友好協会がサポートして祇園にできたお店。
「南座」の向かい。
夜でも¥1500ぐらいで、1プレートの盛りだくさんの食事もできる。

全体的にフルーティーな甘さも感じるやさしい味わい。

このお店のアットホームさは、日本人オーナー夫妻の手作り料理。
このお店にまるでご意見番のごとくに出入りする人物こそ、もと「インドネシアンバルー」の料理人
ある意味お客様でもあり、よきアドバイザーでもある。

もしかするとカウンターで同席できるかも。

時間を忘れるお店です。
たくさん飲み食いしても¥3000ぐらいで十分です。  

Posted by コモンミールKYOTO at 23:07Comments(0)インドネシア料理

2010年04月24日

COCOHANA コリアンカフェ

京阪&JR「東福寺」
駅前の本町通りを、禅宗京都5山の一つ「東福寺」に向かって下がっていくと、東大路と九条を斜めに架かる陸橋の下をくぐる前の十字路の北西角に、おしゃれなコリアンカフェ「ここはな」がある。

料理・スィーツともおすすめのカフェ。
赤と黒の店内は落ち着いていて、センスもいい。レジ前によく座っているのがやさしいオモニ。
若いスタッフの元気できびきびした動き。石焼ビビンバの香ばしいかおり。
カフェだけに、スィーツを楽しみに来る女性ファンが多い。

世界のカフェグループの1つ  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:29Comments(0)韓国・朝鮮料理

2010年04月23日

「チュニジア料理の集い」「いちなん」で

焼肉でも大人気の一乗寺の「いちなん」さんで、チュニジア料理を食べる集いが開かれました。

このお店の上の階のバールは世界の民俗音楽などのライブや教室になっている国際交流の場。
幅広い交流から実現しました。

有名ラーメン店主が集う店としても知られるこのお店。
気さくな孫恵文さん是非お友達になってください。
世界が広くなって、世界が狭くなります。  

Posted by コモンミールKYOTO at 00:52Comments(1)イベント情報

2010年04月18日

ELBONITO ラテン居酒屋

三条通り 新町

ここのビルの2階の 我らの仲間 ラテン居酒屋「エル ポニート」がある。

カウンターのテーブル席。しかし皆まずカウンターに座る。

陽気?妖気?酔気?メキシカン・ラテンフードとテキーラ

お酒は、色々楽しめる。

何より明るく・渋く・かっこよく?

居心地よすぎて長居間違いなし。

1人歓迎。

おなかの空いてる方は、24時まで
営業は17時から25時
ビジネス街なので、日曜日はお休みです。  

Posted by コモンミールKYOTO at 23:51Comments(0)中央アメリカ

2010年04月18日

新しい会員カリブ海外県から来たサンドとアイス

カリブから来た新しいクレオールさんのお店が、新しい仲間になりました。

有名なダンスチームのリーダーです。

丸太町高辻角の緑のお店。

リンデンバウムの吉田シェフの紹介です。  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:29Comments(1)カリブ海諸島

2010年04月16日

リンデンバウムを鹿肉ジビエの拠点に

京都産の鹿肉を、「京都国際レストランネットワーク」や関心のある料理店有志で、ブランド化しよう!

産地とレストランがコラボする。と言うには簡単ですが、おいしく加工する専門知識・技術がないと。
そこで、白羽の矢を立てたのが、リンデンバウムの吉田シェフ。

今後、京都産鹿肉の窓口として、他のお店にも指導していただくことにしました。
具体的にはこれからですが、吉田シェフは鹿肉・ジビエのプロフェッショナルなので、今後が楽しみです。
他のお店でも、鹿肉を使って行きたいお店があれば、「リンデンバウム」の吉田シェフに相談してください。  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:58Comments(0)ヨーロッパ

2010年04月14日

韓国料理「北野婆娑羅」に出店

韓国料理「いちなん」が、手作りソーセージと豚キムチを4月27日火曜日1時から「北野商店街・こども文化会館・エンゼルハウス」に出店決定です。焼きたてをお召し上がりいただきます。

数量限定 早いもん勝ち。  

Posted by コモンミールKYOTO at 00:07Comments(0)北野婆娑羅物産展

2010年04月11日

インド料理「ヌラーニ」27日『北野婆娑羅』出展

鯖街道のおいしい物産と世界の味がコラボする北野婆娑羅物産展が4月27日から毎月1度スタートします。
大将軍 西大路一条東入るのインド料理「ヌラーニ」さんも出展決定。
本格的インド料理を、リーズナブルに楽しめるお店です。

この日『エンゼルハウス京都こども文化会館』広場で、11時からベリーダンス・モンゴルの歌・三味線・詩の朗読・アコースティックなど6組のアーティストが出演予定です。ライブはバザールの中央広場ですので入場無料です。  

Posted by コモンミールKYOTO at 19:56Comments(0)北野婆娑羅物産展

2010年04月09日

ジャマイカ料理「中川酒店」北野婆娑羅に出展

地域表示に関して、今後メキシコは中米。
西インド諸島は国際的に使われるカリブ海諸島に表示を統一します。
ジャマイカは、カリブ海諸島に含めます。

人気のレゲーのお店。ジャマイカ・中米・沖縄料理「ゴーヤ」の4店舗を持つ
中川酒店が、4月27日火曜日の「北野物産展」(鯖街道のおいしい味と世界の味コラボ)
に出展に出展します。
http://www.nakagawasaketen.com/
  

Posted by コモンミールKYOTO at 00:43Comments(0)カリブ海諸島

2010年04月07日

デンマークパンとドイツ紅茶「K-yard」

デンマークパン・スェーデンスィーツ・ドイツ紅茶RONNEFELDT TEA SELECTION 【ロンネフェルトティーセレクション】

ペンションもある京都のデンマーク


http://www.k-yard.com/cafe.html
  

Posted by コモンミールKYOTO at 00:24Comments(0)世界のカフェ

2010年04月05日

ブラジルファーストフード「パステル」

ブラジルのファーストフード「パステル」が¥500ぐらいの予算で楽しめるお店。

陽気なブラジリアン「ルイス・オタビオ」のお店。


http://pastel-do-brasil.com/

並びの「ビリー」から独立。姉妹店。  

Posted by コモンミールKYOTO at 00:15Comments(0)南アメリカ

2010年04月02日

ロシア料理「キエフ」4月のイベント

4月6日18時「ロシア研究会」 講師 木村 汎先生(国際日本文化研究センター名誉教授)¥7000

4月13日6時スタート「バルカン会」  ¥6000 バルカンのワインを飲む事からスタートしました。京都の有名料亭や料理店・旅館などのご主人・女将さんもたくさん参加。京都の名士会みたいなものです。どなたでもどうぞ。075-525-0860

4月15日木曜日12時半 「うたごえ喫茶ともしび」¥4000(ランチ付き)新宿からはるばる「ともしび」スタッフが来演。
キエフの超人気プログラム  歌本のない方でも貸し出します。075-525-0860

4月27日火曜日「キエフアミューズ 奈良散策」(案内 京都芸術大学名誉教授・陶芸家 小山喜平先生)
興福寺・奈良博・依水園(昼食)・唐招提寺・薬師寺


  

Posted by コモンミールKYOTO at 01:46Comments(0)イベント情報