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プロフィール
コモンミールKYOTO
京都の世界の料理と飲み物を提供する、レストラン・カフェ・ダイニング・パブ 111店舗&グループの国際友好のネットワークです。各店の最新情報を、お伝えします。また、サポート組織に、様々な国際交流組織・公的機関・大学・文化団体と「京都国際レストランフレンドシップネットワーク」を形成しています。

2010年03月09日

メキシコ食材販売元「ワールドトレーディング」

1976年京都のメキシコ料理店「ベラクレス」を創業された別所さんの会社。
1988年「日本トルティーヤカンパニー」を設立して、京都工場にてコーントルティーヤライン完成。メキシコ食材の本格的輸入開始。
1995年「パナマジョージャパン」から株式会社「ワールドトレーディング」に社名変更京都工場から小田原工場に移転
2007年本格的フラワートルティーヤ製造販売開始

主力商品
「フラワートルティーヤ」 厚さなども発注可。 市販用は6インチ(480枚)・8インチ(480枚)・10インチ(240枚)
「ラップンロール」4色
「コーントルティーヤ」
「コーンチップス」
「クラスト」
「ピザ」
「フラティーヤ」小麦のふっくらフラットブレッド
中近東の「ピタブレッド」

ソースに
「アボガド」「チレハラペーニョ」
「サルサ」(スペイン語でソースの意味)3種

商品に関するお問い合わせは、ワールドトレーディングまで
http://www.worldtrading.jp/
「京都国際レストランネットワーク」食材販売部門で、最も大きい会社です。
岡崎公園疎水南西の、同グループ、メキシコ料理店「レイナデレイナ」の北半地下。

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Posted by コモンミールKYOTO at 21:45│Comments(0)食品・食材
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